第215章 你们院可是下血本了
\雨水,要帮忙不?\三大爷阎埠贵拎着搪瓷缸子晃过来,老花镜滑到鼻尖。他盯着鱼鳃处的红丝,喉咙滚动两下,\这鳜鱼得两块五一斤吧?你们院可是下血本了。\
何雨水慌忙摆手:\就搁了姜片!\何雨琮已经放下刀,从药柜取出陈皮:\弟妹闻不得腥味?含片陈皮压压。\刘岚刚要伸手,阎埠贵突然插进来:\孕妇可吃不得陈皮!活血的!\
\您当这是红花呢?\何雨琮似笑非笑,\陈皮理气健脾,正适合害喜的孕妇。\他说着拈起一片塞进刘岚嘴里,酸涩味在舌尖炸开,刘岚干呕竟奇迹般止住了。
许大茂凑在厨房窗口抽鼻子:\这蒸鱼豉油里是不是还加了耗油?我在港资饭店吃过……\
\是瑶柱熬的汤。\何雨琮掀开蒸笼,白雾裹挟着粽香扑面而来。三条鳜鱼蜷在翡翠般的粽叶上,火腿片半融在鱼身,淋过热油的葱丝滋滋作响。刘峰咽着口水:\何师傅,要不您干脆承包我们厂食堂?\
\棒梗!\她厉声喝住,\这粮票哪来的?\
棒梗支支吾吾:\刘叔……刘叔说让我帮忙换点全国票……\刘峰涨红着脸要解释,刘岚突然捂住肚子:\哎哟!孩子踢我!\混乱中,何雨琮已经接过粮票,指腹在票面上轻轻摩挲:\这水印可不太对。\
全院突然安静下来。槐树上的蝉鸣都弱了几分。
刘峰颓然倚着影壁墙:\何师傅,您既然看出来了……\他扯开领带,露出脖子上被钢丝划破的结痂,\采购科卡着批文,说钢材得换粮票。我不是故意……\
\刘叔!\棒梗急得直跺脚,\您咋不早说?我认得倒票的二道贩子!\
\我这生发酊可是从东直门医院开的!\许大茂把盆沿掀开条缝,黑褐色的药液里浮着几粒枸杞子,\何师傅您给掌掌眼,这方子有门道不?\
\小何师傅,\她鬓角的白发在余晖里闪着银光,\这粽子……能卖钱不?\
\谁让你在这摆摊的?\穿蓝制服的市场管理员叉着腰,\有营业执照吗?\他胸前的铝制工牌反光晃得人眼晕,\知道这是谁的地盘吗?\
何雨琮从保温桶里舀出碗酸梅汤:\张哥先消消暑。\他瞥见对方中山装袖口磨得发亮,\您爱人是不是在同仁堂坐诊?我二姨夫是制药三厂的……\
\少套近乎!\管理员甩开折扇,扇面上印着\个体经济办公室\,\赶紧收拾东西……\
\大点声!\三大爷阎埠贵举着搪瓷缸子,缸底结着层茶垢,\你偷的可是全院人的口粮!\
邓建军猛地抬头,额角青筋暴起:\我没偷!\话出口又蔫下去,\就拿了三个……我娘病得下不了地……\
\拿?\二大爷刘海中冷笑,\拿完把鸡蛋壳塞回人家鸡窝底下,当谁是傻子?\
\这地儿太破费……\娄晓娥攥着菜单,指甲在\涮羊肉\三个字上徘徊。刘光福刚涨工资,她舍不得儿子花三十八块请这顿。
\您儿子现在能挣钱了!\刘光福把菜单往桌上一拍,\两斤手切鲜羊,再来盘麻酱烧饼。\
何雨琮掀帘子进来时,正撞上服务员翻白眼:\二位同志,我们这不收粮票以外的券。\
\啪嗒\
煤油灯在穿堂风里晃了晃,娄晓娥把搪瓷缸子往何雨琮跟前推了半寸:\尝尝。\
窗外传来秦淮茹晾衣服的竹竿声,何雨琮把搪瓷缸往桌心推了推:\娄姐破费了。其实我这咳嗽是当年在炊事班落下的老毛病,喝枇杷露就行。\
\枇杷露?\娄晓娥柳叶眉挑得老高,\上个月我托二大爷从上海捎了十瓶,全让一大爷分去给街道办的老弱病残了。现在轧钢厂卫生所的止咳糖浆都兑了半瓶子凉水……\她突然意识到什么,声音低下去,\何师傅在食堂当值,这些内情……\
何雨琮往灶膛里添了根柴,火星子噼啪炸响:\娄姐想说许大茂往糖浆里掺水?\他看见对方瞳孔猛地收缩,指节捏得发白,\前天我尝过,糖浆浓度连15%都不到。按药理说……\
\打住!\娄晓娥突然起身,椅子腿在砖地上划出刺耳的声响。她背身站在窗前,月光勾勒出窈窕的轮廓:\何师傅既懂药理,可知道当归配黄芪最是上火?偏生要在这倒春寒的当口给我这汤。\
\这是当年我陪嫁的龙凤茶砖。\娄晓娥指尖抚过茶纹,\原想着等开放后……\她突然咬唇,\何师傅若能还原八珍汤,这茶砖便是谢礼。\
何雨琮望着茶汤里晃动的倒影,突然意识到这位资本家小姐在下一盘大棋。窗外传来许大茂自行车的铃铛声,他压低声音:\娄姐想要的不止八珍汤吧?\
\聪明人。\娄晓娥突然倾身,鬓边茉莉香混着茶香扑面而来,\下个月广交会要派考察团去泰兰得国,何师傅若肯帮忙……\
\泰兰得国的香米该收成了。\何雨琮接过话头,看见对方眼中闪过讶色。这个架空国度让他想起后世的泰国,但地图上并不存在这个国家——显然剧情需要他自行圆回来。
\何师傅连这个都知道?\娄晓娥声音发紧,\许大茂说这是机密……\
\许大茂说你在食堂搞'分子料理'。\她吐出这个新词时带着奇异的韵律,\他说你用苏打水发面,拿温度计测油温,还……\
\还说我在粽子里塞培根?\何雨琮挑眉。这些所谓的\罪证\,正是他用来试探娄晓娥的投名状。
\培根是什么?\娄晓娥皱眉,但立刻意识到重点,\许大茂想借这些由头赶你走。\她突然靠近,\但如果你能帮我在考察团出发前……\
\做出让外贸局惊艳的菜品?\何雨琮接口,\比如用武夷岩茶熏乳鸽,配泰兰得国香米做的粢饭糕?\
娄晓娥眼中迸出异彩,但转瞬即逝:\何师傅想要什么?\
\我要娄姐那方端砚。\何雨琮答得干脆。他早注意到娄晓娥书房那方清代老坑砚,雕着荷塘鱼趣图,正是他穿越前在故宫见过的珍品。
\好!\娄晓娥击掌为誓,窗外槐花簌簌而落。她转身时旗袍开衩处闪过翡翠坠子,何雨琮突然叫住她:\等等,八珍汤还需一味药引——百年老汤。\
\老汤?\娄晓娥愣住,\许大茂说食堂……\
\何雨琮同志。\李副厂长突然点名,\听说你……精通西餐?\
食堂炸物间的哄笑炸开,刘岚举着漏勺喊:\他连黄油都得拿豆油兑!\
何雨琮接过娄晓娥递来的档案袋,抽出泰兰得国风土志:\李厂长,泰兰得国饮食有三宝——香米、椰浆、绿咖喱。\他故意顿住,等哄笑声平息,\但他们的国宴菜……\
\国宴菜怎么了?\李副厂长凑近,眼镜蒙着层油雾。
\小何啊。\李副厂长推起眼镜,镜片反射着白炽灯的光,\你说需要带什么物资?\
何雨琮展开清单:\真空包装机、低温慢煮设备……\他看见许大茂嘴角抽搐,知道这些\进口设备\报价能让采购科吐血。
\胡闹!\许大茂终于忍不住,\这些设备要外汇券!厂里连给考察团买新衬衫的钱……\
\许科长别急。\娄晓娥突然开口,\设备可以从侨胞捐赠物资里调拨。\她掏出侨联的公函,何雨琮注意到日期是三个月前——原来她早开始布局。
\捐赠物资?\李副厂长眼睛发亮,\这事……\
\需要何师傅配合演场戏。\娄晓娥望向何雨琮,眼中闪着奇异的光,\明天侨联要来考察传统美食,何师傅若能用这些设备做出……\
\满汉全席。\何雨琮接口,看见李副厂长喉结滚动。他太清楚这位技术干部在想什么——只要在考察团面前露一手,设备的事自然水到渠成。
\但有个条件。\何雨琮指向清单最后一项,\我要带个人去泰兰得国。\
娄晓娥指尖一颤,钢笔漏墨染黑了笔记本。许大茂突然高喊:\带什么阿猫阿狗……\
\带娄晓娥同志。\何雨琮迎着头顶的白炽灯,看见许大茂瞳孔收缩成针尖,\她懂药材配伍,而泰兰得国的香米……\
\就这么定了!\他啪地合上公函,\小何负责技术,娄晓娥……\
\负责翻译。\娄晓娥突然换成流利的泰语,惊得众人后退半步。何雨琮却听出这是粤语口音——这位大小姐果然藏龙卧虎。
散会后,娄晓娥在槐树荫下拦住何雨琮:\为什么要带我?\
\翡翠是次要。\何雨琮转身望向渐暗的苍穹,想起后世地图上那个突然崛起的东南亚国家,\泰兰得国沿海要建深水港,现在投资地产……\
\但外汇管制严格。\娄晓娥接上话头,从手包掏出叠美元,\这是当年父亲藏在瑞士银行的……\
\我要的不是钱。\何雨琮突然逼近,鼻尖几乎撞上她胸前的翡翠坠子,\我要娄家祖传的……\
\因为它根本不在娄家。\何雨琮退后一步,槐树影割裂他脸上的笑意,\真正的秘籍,早让你祖父藏在……\
远处传来许大茂砸摔搪瓷缸的声音,娄晓娥突然拽住何雨琮的袖口:\三日后申时,西郊废窑厂。但你要先告诉我……\她踮起脚尖,呼吸带着茉莉香,\分子料理真能做出会冒烟的冰淇淋?\
\雨琮啊,你这鸡打算怎么整?\娄晓娥倚着厨房门框,望着案板上那只褪了毛的芦花鸡。她今天特意换了件的确良碎花衬衫,领口别着翡翠胸针,在四合院灰扑扑的砖墙前格外打眼。
\嚯!这时候节哪来的鲜花?\娄晓娥凑近细看,花瓣上还凝着露珠。
\托人从丰台花房现摘的。\何雨琮指尖翻飞,将花瓣与松针一起填入鸡腹,\再配上我祖传的腌料,这鸡也算死得其所了。\
秦淮茹端着搪瓷盆进来接水,瞥见案板上的整鸡,假意惊讶道:\哎呦,雨琮这是要请全院吃席?你家那点粮票可经不住这么造。\
\秦姐放心,今儿这鸡是专程谢晓娥姐的。\何雨琮笑着将腌好的鸡用荷叶裹紧,\昨儿派出所同志说,亏得晓娥姐作证,我这户口才落得这般顺当。\
\用泥巴糊鸡?这能吃吗?\许大茂不知何时探进头来,捏着鼻子直往后躲,\何雨琮你小子别是疯魔了,前日刚见你在胡同口耍粽叶,今天又玩上泥巴……\
\柱子哥!\娄晓娥正帮何雨琮往煤炉上搁泥团,见何雨柱来了忙起身,\您这鼻子比狗还灵,闻着香味就来了?\
何雨柱将酒往桌上一墩:\少贫嘴。听说你要走?\他转头盯着何雨琮,后者正用火钳拨弄炭火,火星子噼啪炸响。
娄晓娥眼睛一亮:\东来顺的?\
\昨儿夜班顺的。\何雨柱突然插话,耳朵尖泛红,\别告诉一大爷。\他嘴上说着,手已经扯下块肘子肉塞进何雨琮碗里。
\你……\何雨柱攥紧酒盅,\真不是被什么脏东西附身了?\
娄晓娥噗嗤笑出声,却被何雨琮一个眼神止住。月光漏过槐树枝桠,在他脸上投下斑驳光影:\哥,如果我说能看见未来,你信吗?\
何雨柱的酒醒了一半,他盯着何雨琮清亮的眼睛,那里头有他从未见过的神采。半晌,他抓起酒瓶猛灌一口:\甭管你是人是鬼,总归是我弟。\
\什么时候走?\何雨柱突然问。
\等槐花落尽。\何雨琮仰头饮尽杯中酒,青铜粽叶在月下泛着幽光。他听见系统提示音在脑海里响起,却突然伸手按住何雨柱布满老茧的手:\哥,记得每天给三大爷带酒,别和许大茂较真,还有……\
\行了行了。\何雨柱甩开他的手,嗓音突然沙哑,\老子用你教?\他转身时,何雨琮看见他偷偷用袖口抹了把脸。