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第58章 否极泰来（第7页）

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时安走到操作台前，现在夜已深，但今晚的大起大落，让他的精神处于异常活跃的状态。

森林的夜晚并不安静，从远处传来的窸窸窣窣声，风吹过树叶的沙沙声，这是不同于白天的热闹。

每当这时，思绪就格外活跃呢，伴随着并不孤独的夜晚，时安搅拌着糯米粉。

咸的点心其实不少，光是煎饼就能做各种咸口。

如果要图方便，口感丰富，一物多吃，驴打滚是个不错的选择。

传统驴打滚是甜品，豆沙馅最经典的口味。

随着传播广泛，衍生出咸口，油炸的，还有蒸热吃法，后来时代变化，还出现各种不是很搭配，就图个新奇的口味，比如巧克力味，草莓味，牛奶味之类的。

在某些地区，驴打滚从最开始的点心，慢慢演变成一道菜品。

当然冷吃和热吃，在配料上会有些许不同。

一般油炸的驴打滚都是咸口，外酥里糯，咬一口酥酥脆脆，如果糯米做的好，一口下去还能拉丝，豆沙也是咸豆沙，搭配着油的香味不腻口。

最重要的是，兽人喜欢比较硬的口感，油炸的驴打滚，可以炸得久点，口感更硬些。

对于人类的牙齿不太友好，但对于兽人来说就刚刚好，一口下去就跟人吃薯片一样，香香脆脆。

既有盐又有油，口感还比较硬，简直完美戳中了兽人的喜好区。

看着桌上凉的，热的，甜口的，咸口的，还有三分油炸，五分油炸和十分油炸的驴打滚。

一不小心就做多了，明早当早餐吃吧，吃不完送一些给客人当试吃。

本想做一道兽人专属的食物，结果脑子空空如也，最后做出来的，还是人和兽人都能吃的。

虽然有经验作祟，但主要原因，还是他对这个世界的植物了解不够充分，没办法根据植物特点，想出新的样式。

对一个点心师说，你的想象力不足啊。

啧，有点不爽。