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第75章 打算尝试做一个小生意（第3页）

自己带进来的那一小袋草木灰用来反复搓洗猪肠子和猪肚那些。

一柱香后，林月云只觉得自己的双手都搓洗得发白了，手指腹都微微有些皱起来了，才感觉这些猪下水总算清洗得差不多了。

林月云这才把这些猪下水和猪肉全部放进背篓里，用神识看了看空间外面的情景。

发现附近没人，一个闪身，连带背篓那些全部拿了出来。

接着，林月云就开始把那五斤猪肉中，另外切了一斤出来放着不动。

其他四斤本想做成腊肉或者腊肠的？可惜忘记去打听哪里有高度白酒卖了？

就是不知道这时候的白酒价格如何？能否容易买到？

林月云无比懊恼地拍了拍自己的额头，叹息：

“白酒可是做腊肉最关键的材料之一，没买。”

“那这剩下的猪肉就做饺子吧？！”

话落，便把剩下的猪肉分成肥瘦两部分。

剩下了两根大棒骨也拿出来，直接用自己新买回来的砍柴刀随意清洗几下，找来一把干稻草擦了擦刀刃，三两下便把两根大棒骨也砍成了好几段。

砍好的大棒骨，一部分用来腌制，另外一部分直接放进瓦罐里，再加水慢炖起来…

洗好的猪下水那些，也全部分成大段切了几大段。

至于那些瘦肉部分，林月云全部剁碎了，准备用来包白菜肉馅饺子。

之后，发现自家的锅似乎都偏小了点，不够一次焖煮完这些猪下水的。

况且，卤煮猪下水好像还差了点什么？

林月云拎着一块提前切出来的那一斤猪肉，去找了林老太换了好几根大白萝卜回来。