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“你来上班那天不是有位客人说过,以前咖啡店也卖小蛋糕吗?那些蛋糕点心都是另一个合伙人做的,现在他走了,我打算自己学一学。”
陆子安心里很没底,祝嘉树做的点心很好吃,甜而不腻,有的客人即使不买咖啡,也会特意买块小蛋糕走。
他完全没把握做出口味一模一样的蛋糕来。
“那你打算自学吗?”
陆子安用看白痴的眼神看林惊雨,“我自学得学到什么时候?当然是准备报个班,找空闲时间去上课。”
其实陆子安还有更简单的方法,那就是直接招聘一个甜点师。
但他不愿意这么做,林惊雨是例外也就算了,他不想再和另外的人同处一个空间。
“哥,你天天要开店,等下班的时候都晚上8点了,你哪来的时间上课?”
林惊雨好心提醒,他倒是可以帮忙看店,现在很多事熟悉了,也能独自招待客人,可陆子安不一定会留他一个人在店里。
“嗯……我得想想。”
陆子安其实也有考虑到这个问题,自学肯定更耗时间,报班又没有时间。
很好,陷入死循环了。
陆子安最后做出了决定,等材料到了后先跟着网上自学,实在学不会再考虑报班。
如果说祝嘉树是天赋型选手,能很快学会那些复杂的制作方式。
那陆子安就是练习百十次,才能学会一种制作方式的努力型选手。
自从材料到家后,陆子安每天下班都会花两个小时跟着视频学习,今天也不例外。
只是看着烤盘上褐色的曲奇饼干,他不由得陷入沉思,难道又是哪个步骤做错了?
他拿起饼干小心咬了一口,应该是烤过头了。
能吃,但不好吃。
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