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丹穗从容落座,施老爷不发邪火的时候待她一向不错,吃穿用方面没得挑。
“太湖有三白,白鱼、白虾和银鱼,韩义士可尝过?”施老爷问。
韩乙点头,“在前往平江城的船上尝过。”
“那你有口福,刚打捞出水的鱼虾最鲜,可惜出水即死,运到城里鲜味略寡,好在我家厨子手艺好,饭食一向不错,你待会儿尝尝。要是吃不惯平江菜也别勉强,让厨子再做旁的口味。”施老爷和善地说。
韩乙道声谢,他不动声色地瞥丹穗一眼,见她垂着头揉右手手腕,他朝施老爷看去一眼,发现前一瞬对她还关怀倍切的老头子眼下对她的不适视若无睹,他暗叹可怜。
角亭四面垂着罗帷挡风,前来送饭的小厮看不清亭子里的情况,惧于施老爷的古怪脾气,为首的小厮靠近亭子时喊一声:“丹穗姑娘可在?”
“在。”丹穗起身,她打起帘子说:“快送饭上来。”
亭外暮色深重,一轮弯月寡淡地挂在天上,石园里矗立的石头模糊了形状,萦绕着水雾变得张牙舞爪。
施老爷是商人,一身的铜臭味,没什么赏石的雅趣,置石园只是为了附庸风雅,买来的石头以大、怪、奇闻名。每到夜晚,丹穗走在石园心里忍不住发毛,她总担心黑黢黢的石穴里藏着要害她的人。
饭食摆好,小厮退下,青色罗帷落下,丹穗回到桌前替施老爷盛汤挟菜。
三个人六菜二汤,其中一道汤是施老爷每日要喝的老鳖汤,丹穗给他盛一碗放在手边。
“你也坐下吃,你累半天了。”施老爷发话,“账本可有问题?”
“账都对得上,只要铺子里的出货和存货跟账本上一致,那就没问题。”丹穗说。
施老爷朝对面看去一眼,日后他发病若能得到控制,不会当众失态,他或许能走出家门。
“韩义士,这些菜可合你的口味?”施老爷关切地问,不等韩乙回答,他转而对丹穗说:“跟厨房吩咐一声,往后给韩义士的饭食多添两个肉食,少鱼虾,习武之人喜食重荤。”
丹穗应下。
韩乙也没拒绝,本邦菜精细,口味咸甜,他吃不惯,而且这些鱼虾豆腐也不下饭,吃着还麻烦。
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