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“我没有用高汤。”萧可没有察觉御村兄弟的微妙变化,径自对评委说道:“鮰鱼本身足够肥美,如果再用荤汤,不免失之肥腻,所以我只在汤里加了几种菌菇来提鲜。”
原来如此。评委们听得不住点头,观众们也暗暗记下了这个秘方,准备以后做清蒸鮰鱼时如法炮制。就算达不到萧老板的水准,多少也能让家常菜变得更加可口。
品尝完毕,几位评委开始写评价书及打分。主办方准备的是一张正面印有比赛烫金logo、对折起来的A3卡纸,每支队伍用一份。按说版面尽够,之前给日本队写评时,写得最多的那位评委也不过用掉了一页而已。
但在评价萧可的菜品时,五位评委不约而同都奋笔大书特书,一页那是打底起步价,基本都在一页半以上。有位来自法国的评委更夸张,在形容鲥脂牛肉的浓香时,居然引用了本国文豪雨果的诗句,陶醉地写了足足三大页,才意犹未尽地罢手。
中国队已经评完,现在只剩下印度队。达尔西正想催促,却听他们的翻译说,因为延时问题,选择放弃。
见这支队伍成员的表情格外痛心疾首,达尔西不禁问了下原因。这才知道,原来他们已经做得差不多了,但因为刚才贪看萧可的牛肉,特制的馕坑烤肉一不留神过了火候,被烤焦了。
看到密封烤箱里焦炭状的食物,达尔西遗憾而同情地耸了耸肩,安慰了他们几句,然后将所有评价书交给工作人员,开始统计分数。
参赛队伍由十支变成九支,看似胜出率提高了,但其他队伍却高兴不起来。所有人都意识到,以往大部分时间以陪客姿态出现的中国队,将会成为本届比赛的最大黑马。好在有五个名额,只要争取到第二至第五名就好。
相比其他人,御村凛的心情却要复杂得多。原本他给自己设定的目标是前三,即使萧可实力不俗,他也有自信不会被刷下去。但,他最无法忍受的恰恰是被萧可压过一头。那不但让他之前的轻视不屑统统变成了笑话,甚至连暗藏的敌意都是不自量力!
如果——他嘴唇微动,无声地用母语说了一句话。
恰好这时,评分结果出来。不出意料,中国队以绝对优势拿下第一名,亚军则是日本队。半年之后,他们将和其他三支队伍一起出征里昂,再度比赛。
达尔西公布结果之后,全场沸腾。
当工作人员布置好颁奖台,萧可与周孚带着灿烂的笑容站到最高点,戴上奖牌,接过8000欧元奖金的支票牌时,台下更是掌声雷动,镁光灯与欢呼声响彻全场。萧辉光站在韩父旁边,兴奋得满面红光,手拍肿了也不觉得难受。
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